Vamos iniciar uma série de receitas típicas ao redor do mundo, aquela receita que você sempre teve o desejo de saborear, agora vamos ter a oportunidade de prepara-la em nossa própria cozinha.

Comece preparando o molho de erva doce com salmão defumado. Em uma panela média, aqueça o azeite, refogue o alho e a cebola. Junte a erva doce, o creme de leite e o salmão defumado.

Comece misturando em uma taça a farinha de amêndoa, o cacau, o sal e o bicarbonato de sódio. Em outro recipiente, misture os ovos com o mel.

Em uma travessa, disponha o molho branco no fundo. Envolva os Ninhos previamente cozidos com queijo mussarela e os coloque sobre o molho branco na travessa.

Junte o leite condensado, o creme de leite, as gemas, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha e mexa até levantar fervura e ficar cremoso.

Coloque na panela o creme de leite fresco e o leite integral, adicione a fava de baunilha (sementes e fava). Deixe ferver até 82ºC. peneire as gemas e junte ao açúcar, bata bem com o fouet até esbranquiçar.

Numa tigela junte a abobrinha, o tomate e a cebola. Misture. Acrescente o Filé de Sardinha com seu óleo e o suco de limão. Misture novamente.

Misture a maionese e os temperos secos meia hora antes de servir, para hidratá-los. Unte generosamente cada fatia de pão com a maionese temperada.

Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o doce de leite, o leite, o chocolate em pó e a gelatina sem sabor hidratada.

Escorra o macarrão e acrescente imediatamente ao refogado de brócolis, pra que não perca calor. Substitua o brócolis por alho poró fatiado. No momento de servir regue a preparação com Azeite.