Pãozinho de Abóbora com Chia, ideal para aquele cafezinho da tarde

INGREDIENTES:                          

• 1 xícara de Abóbora cozida (amassado tipo purê)
• 4 colheres de sopa de Polvilho doce
• 2 colheres de sopa de Polvilho azedo
• 2 colheres de sopa de Água
• 1 colher de sopa de óleo de coco (se quiser pode usar azeite)
• 1 colher de sobremesa de Chia
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO:                   

1. Misture todos os ingredientes na mão até chegar à uma massa homogênea.
2. Se a massa ainda grudar nas suas mãos, salpique mais polvilho (doce e azedo).
3. Faça bolinhas.
4. Leve ao forno em 180 graus entre 15 e 20 minutos ou até dourar.
5. Unte a assadeira com óleo de coco ou azeite ou óleo de canola.
6. Sirva quentinho.

DICA:                         
Quando fizer as bolinhas, coloque em um prato e leve primeiro para o freezer para congelar. Depois retire e coloque em saquinhos de congelar, assim sempre terá os pãezinhos pronto no freezer.