Ingredientes
- 1,5 kg de camarão
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 cebolas médias cortadas em rodelas
- 3 tomates cortados em rodelas
- 1/2 xícara (chá) de folhas de coentro
- 4 cebolinhas verdes cortadas em pedaços
- 1/2 de xícara (chá) de salsinha picada
- 1/2 de xícara (chá) de azeite-de-dendê
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Limpe os camarões e tempere com sal e o suco de limão.
- Reserve.
- Refogue todos os temperos por 15 minutos no azeite-de-dendê.
- Acrescente os camarões e cozinhe por 5 minutos com a panela tampada.
Rendimento: 8 porções
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