Torta de Chocolate para aquele lanche da tarde com os amigos

INGREDIENTES:               

• 10 colheres (sopa) de Margarina
• 400 gramas de biscoito de coco
• 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 tabletes de chocolate meio amargo picados
• 1 caixa de creme de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado cozido na pressão

MODO DE PREPARO:

*Massa     

– Triture o biscoito no liquidificador. Em seguida misture os biscoitos com margarina e chocolate em pó. Mexa até formar uma pasta. Forre uma forma com fundo removível. Asse por 15 minutos no forno médio, a 180 ºC, preaquecido. Deixe esfriar.

*Recheio       

– Leve ao microondas por 2 minutos o chocolate picado, o leite de coco e o creme de leite. Misture o creme e, se for preciso, mantenha por mais 1 minuto no micro-ondas ou até ficar homogêneo. Reserve.

*Montagem              

– Coloque metade do recheio sobre a massa e leve a geladeira por 2h. Acrescente o doce de leite e o restante da massa de chocolate por cima. Leve a geladeira por mais 4h antes de servir.