Aprenda a fazer uma deliciosa Moqueca de peixe
Que tal servir uma deliciosa moqueca de peixe fácil de fazer para a sua família nesse domingo de Páscoa? Pratos a base de peixe são tradição nessa época do ano e a moqueca é uma opção simples e barata que não demanda muito conhecimento na cozinha para ter um bom resultado. O prato é de origem baiana, mas também possui uma versão capixaba muito famosa. A diferença é a moqueca baiana leva leite de coco, azeite de dendê, e pimentões. Já a moqueca capixaba leva gotas de limão, urucum ou colorau, azeite, tomate, coentro, cebola e gotas de limão. Essa receita é mais próxima da moqueca capixaba, mas também leva os pimentões da moqueca baiana. Entre os peixes mais indicados para a a moqueca estão linguado, tilápia, badejo, e cação, que são peixes sem espinhas. Como acompanhamento para a sua moqueca, você pode servir o arroz branco, pirão, batata assada e farofa. Confere aí!