Batatas chips de micro-ondas mais sequinhas do mundo

Faça você mesmo batatas chips usando o micro-ondas! Uma alternativa saborosa e fácil para não ter de comprar batatas chips (sem mencionar o fato de ser muito mais barato). Um fatiador mandoline ou um processador de alimentos facilita bastante o corte das batatas em fatias finas.

Ingredientes:                           

• 1 colher (sopa) de óleo vegetal
• 1 batata doce lavada, cortada em tiras finas (a retirada da casca é opcional)
• 1/2 colher (chá) de sal, ou a gosto

Modo de preparo:                        

1. Despeje o óleo vegetal em um saco plástico e acrescente a batata em fatias. 
2. Sacuda para misturar bem.
3. Unte levemente um prato raso largo com óleo. 
4. Arrume as fatias de batata em uma única camada sobre o prato.
5. Cozinhe as fatias de batata no micro-ondas por 3 a 5 minutos. 
6. Ou, então, até dourarem levemente (se não dourarem, não vão ficar crocantes). 
7. O tempo vai variar dependendo da potência do micro-ondas. 
8. Retire as batatas chips do prato e coloque sal (ou outros temperos). 
9. Repita o procedimento com as fatias restantes. 
10. Não será preciso voltar a colocar óleo no prato.