Receitas Salgadas
Filé de pescada com legumes ao alho e óleo para sem manter bem durante a quarentena
Esfregar o alho partido ao meio no filé de peixe, de ambos os lados. Cozinhar no vapor o filé e os legumes até que estejam cozidos e macios.
Ingredientes:
- 1 filé de pescada
- 1 dente de alho partido ao meio
- 4 cenouras baby
- 4 vagens cortadas ao meio
- sal a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
- ½ colher de chá de alho-poró picado
- gotas de limão e alho desidratado a gosto
Modo de Preparo - Esfregar o alho partido ao meio no filé de peixe, de ambos os lados. Cozinhar no vapor o filé e os legumes até que estejam cozidos e macios. Temperar com o sal e regar tudo com o azeite batido com limão, alho desidratado e o alho-poró. Servir com arroz branco e salada.
Comentários (0 )