Galeto light temperado: uma refeição lowcarb perfeita para a dieta

Comer um franguinho assado tem lá o seu valor.Afinal, ele é rico em proteínas, magro e super versátil de preparar. Essa receita é uma das mais preferidas para todas as horas. Seja no dia a dia ou até mesmo no final de semana com amigos e família. 

O galeto light temperado pode ser feito no forno ou na churrasqueira e é super fácil de fazer. Vamos aprender logo a preparar essa refeição lowcarb perfeita para a dieta.

INGREDIENTES:                   

• 5 sobrecoxas de frango
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 1 pimentão picado
• 1 colher (sopa) de salsinha
• 1 colher (sopa) de salvia
• 1 colher (sopa) de manjericão
• 1 ramo de alecrim
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 xícara (chá) de vinho branco seco (opcional)
• 1 colher (chá) de Pimenta do reino
• à gosto Sal

MODO DE PREPARO:                        

1. Coloque todos os ingredientes em um recipiente, com exceção do frango, e misture.
2. Adicione o frango aos temperos e mexa, massageando bem.
3. Para pegar bem o tempero, espere 1 hora para assar.
4. Coloque os frangos em uma travessa e asse em forno (200 graus) por cerca de 30 minutos.
5. Coloque os temperos sobre o frango e asse por mais 10 minutos.

DICAS – Se fizer na churrasqueira, separe o tempero que sobrou e refogue em uma frigideira na hora de servir. O frango pode ser assado com ou sem pele. Se optar por fazer com pele, retire ao comer para diminuir as calorias.