Mousse de Morango

Mousse de morango delicioso e fácil de fazer, que fica com pedacinhos da fruta no meio. Experimente!

Ingredientes:
Serve: 4

• 600 g de morangos frescos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 xícaras (480 ml) de creme de leite fresco
• 6 claras de ovo

Modo de preparo: 

Preparo:15mins  ›  Pronto em:15mins 

1. Bata o morango no liquidificador ou processador e junte o açúcar.
2. Bata numa tigela o creme de leite até formar chantilly. 
3. Em outra tigela, bata as claras em neve.
4. Misture delicadamente o creme de leite e as claras em neve com os morangos batidos.
5. Sirva imediatamente.