Salada colorida de legumes, ótima para o dia-a-dia

Ingredientes:

• 1 unidade de cenoura ralada
• 1 unidade de cebola fatiada
• 1/4 unidade de repolho roxo ralado
• 1 unidade de pepino japonês fatiado
• 1 unidade de limão
• 1/4 xícara (chá) de maionese
• 1 colher (sopa) de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• 50gr de nozes picadinhas

Modo de Preparo – Misture tudo e tempere a gosto. Ótima salada para acompanhar carnes assadas.

 

 

 

 

Fonte: cybercook