Salada de grão-de-bico com abobrinha, uma receita altamente nutritiva para os dias quentes de verão

Para obter 2 xícaras e meia de grão-de-bico cozido, cozinhe 1 xícara (chá) de grãos crus com 4 xícaras (chá) de água e sal em panela de pressão por 40 minutos.