Salada Grega: uma entrada leve, refrescante e muito fácil de fazer

Passado o Carnaval, chegou uma das épocas mais gostosas do ano, a Páscoa, quando não podem faltar comidas deliciosas e família reunida. Pensando em tornar o almoço deste domingo especial ainda mais gostoso, preparamos um prato leve, refrescante e fácil de fazer, a  Salada Grega.

INGREDIENTES:                   

• 2 pés de alface romana
• 100 gramas de tomate cereja cortado ao meio
• 60 gramas de cebola roxa fatiada
• 110 gramas de azeitonas fatiadas
• 170 gramas de queijo de cabra
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO:                          

1. Coloque em uma travessa as folhas de alface;
2. Junte os tomates e a cebola roxa;
3. Desmanche grosseiramente o queijo feita com o auxílio de garfo e acrescente sobre os tomates com a cebola;
4. Adicione as azeitonas e o sal;
5. Acrescente um fio de  Azeite Extra Virgem.