Sobremesa gelada com biscoito e morango para adoçar sua semana

Ingredientes:                

• 3 xícaras de biscoito Maizena quebradinho
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 3 colheres de sopa de gelatina em pó sabor morango
• 1 xícara de chocolate meio amargo picado
• 3 colheres de sopa de chocolate meio amargo derretido
• 2 xícaras de chantilly
• 2 morango picados     

Para o creme de morango

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite  
• 3 colheres de gelatina 

Modo de preparo:                   

1. Em uma panela e leve para o fogo baixo.
2. Mexa sempre, até formar um creme espesso. 
3. Retire da panela, coloque em um recipiente e leve para geladeira por 30 minutos.
4. Para o ganache de chocolate: coloque em uma panela o chocolate picado, 1 caixa de creme de leite e leve para o fogo baixo.
5. Mexa até formar um creme uniforme e coloque em um recipiente.
6. Leve para geladeira por 20 minutos.
7. Para o biscoito Maizena banhado no chocolate: com uma colher, coloque o chocolate derretido no centro do biscoito maizena e espere endurecer.
8. Para montagem, coloque em copinhos as camadas: Ganache de chocolate – Biscoito Maizena quebradinho – Creme de morango – Morangos picados – Chantilly.
9. Finalize decorando com chocolate picado, o biscoito maizena decorado com chocolate e morangos. 
10. Agora é só servir!