Tortinha de limão para comemorar o Dia das Crianças

Ingredientes:          

*PARA A BASE

• 1 pacote de biscoito de leite triturado
• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal

*PARA O CREME         

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 200 ml de creme de leite em caixinha (UHT)
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 embalagem de Tang de limão

Modo de Preparo – Triture a bolacha no liquidificador até formar uma farofa grossa. Junte a manteiga e pressione bem com o auxílio de uma colher numa forma com fundo removível. Reserve. Misture os demais ingredientes e despeje sobre a massa. Leve para gelar. Sirva.

Fonte: Ass.: TANG