Nos dias e noites quentes de verão, a gente mal sente fome e, quando sente, prefere optar por opções geladinhas e refrescantes. Mas não dá para ficar sem comer, né? Afinal, precisamos contar com mais energia durante o calor.

Ingredientes:        

• 1 xícara de arroz integral já cozido e frio
• tomate cereja cortados ao meio
• tomate seco
• abobrinha italiana ralada
• azeitonas pretas picadas
• sal
• pimenta do reino moída na hora
• azeite
• gotas de limão

Modo de Preparo - Pique todos os ingredientes e misture em uma tigela. Tempere a gosto e aproveite.