Paraíba

PRF apreende 430 kg carne transportada em condições inadequadas

A Polícia Rodoviária Federal apreendeu, no início da tarde de hoje (27), na BR 230, km 310, no Posto PRF […]

A Polícia Rodoviária Federal apreendeu, no início da tarde de hoje (27), na BR 230, km 310, no Posto PRF de São Mamede, 430 kg de carne sendo transportado de forma irregular que seria destinada a merenda escolar da cidade de Aparecida. A mercadoria estava sendo transportada em um caminhão baú sem câmara fria, de placas MOB 4187/PB, conduzido por João Targino da Silva, 32 anos. A mercadoria pertence a Prefeitura Municipal de Aparecida.

Após a abordagem, foi verificado que no compartimento de carga eram transportados 270 kg de frango congelado e 60 kg de carne moída congelada em caixas de isopor. Porém, segundo informações da Agência Estadual de Vigilância Sanitária, os produtos congelados não podem ser transportados em caixas de isopor, já que não é o suficiente para garantir que a carne não descongele. Também estava sendo transportado 100 kg de carne moída sem nenhum tipo de isolamento térmico.

A mercadoria saiu de João Pessoa e teria como destino a cidade de Aparecida, localizada a mais de 400km da capital. As condições de transporte inadequado da carga poderiam comprometer a qualidade do produto e ainda colocar a vida do consumidor em perigo. Todo o material foi encaminhado à Agência Estadual de Vigilância Sanitária. 

Assessoria

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