Horários corridos, almoços com hora marcada faz com que se coma cada vez mais rápido. Mas é importante evitar isso. Cientistas da Universidade de Osaka, no Japão, afirmam que esses hábitos podem levar a ganhar peso com muito mais facilidade. Ele monitoraram hábitos alimentares de três mil pessoas e notaram que homens que comiam rápido demais ficaram 84% mais propensos a engordar. E com as mulheres a chance é o dobro!
O professor Ian Mcdonald, da Universidade de Nottingham, Inglaterra, explicou que comer rápido altera o mecanismo que avisa o cérebro que o estômago está cheio. “Os nervos mandam sinais de que o estômago está se expandindo e isso demora 20 minutos a partir do momento que se começa a refeição. Por isso, quem come depressa não se sente totalmente satisfeito e tende a comer mais e mais”, diz. A dica é, portanto, mastigar bem os alimentos, prestar atenção no que come e não ter pressa de terminar a refeição. E importante: comer na frente da TV também altera esse mecanismo.