Após uma revista de rotina, a polícia de Jacobina, no centro-norte da Bahia, apreendeu cerca de 40 litros de uma bebida alcoólica conhecida como “Maria Louca”, produzida a partir da fermentação de arroz. A descoberta aconteceu na segunda-feira (14) e a polícia diz que irá periciar o produto e buscar os presos responsáveis pela fabricação.
De acordo com as informações, o processo de destilação da “Maria Louca” funciona a partir da mistura de água com arroz, tampados por 30 dias dentro de um recipiente fechado. Para dar gosto e acidez à bebida, os detentos acrescentaram frutas cítricas no processo. Somados os ingredientes, o teor alcoólico pode chegar aos 16%, diz a delegacia. Segundo os policiais, em presídios das grandes cidades essa bebida chega a ser vendida por até R$ 100. Todo o material está apreendido na delegacia de Jacobina, aguardando o término das investigações.