Bolinho de Pastrami

Olha esse bolinho de pastrami recheado com cream cheese e cebolinha, ele é ótimo para servi como petisco em reunião com os amigos.

Ingredientes:                         

• 150g de cream cheese
• Cebolinha picada a gosto
• 300g de pastrami
• 1 ovo
• ⅓ de xícara de farinha de trigo
• Óleo para fritura 

Modo de Preparo:                             

1. Em uma tigela, misturar o cream cheese e a cebolinha picada. Reservar na geladeira.
2. Com o auxílio de um garfo, desfiar o pastrami.
3. Dispor em uma tigela e misturar o ovo e a farinha de trigo.
4. Dispor porções da massa de pastrami na mão, rechear com a mistura de cream cheese e formatar bolinhas.
5. Fritar em óleo quente por imersão por 4 minutos ou até que fiquem crocantes por fora.