Ingredientes:
- 500 g de Linguine Vitarella
- 500ml de creme de leite fresco
- 3 colheres (sopa) de manteiga com sal
- 200 g de cheddar
- 500 g de filé de camarão grande
- 1 cebola pequena cortada em tiras
- 2 dentes de alho picados
- Salsinha desidratada, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe o Linguine Vitarella para que fique bem soltinho.
- Coloque a manteiga em uma panela e deixe derreter.
- Depois, coloque a cebola e o alho e refogue um pouco.
- Acrescente logo em seguida os camarões e a salsinha.
- Tempere tudo com sal e pimenta.
- Acrescente o creme de leite e espere reduzir um pouco.
- Quando estiver cremoso, acrescente o cheddar.
- Misture o molho com a massa e sirva.
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