Ingredientes:
- 2 beterrabas assadas e cortadas em forma de “lua”
- 2 laranjas cortadas em “supreme”
- 100g de Queijo Buchette de Cabra com Mel Monastère
- Sal e azeite a gosto
- 1 colher de mel
Modo de Preparo:
- Asse as beterrabas no papel alumínio por aproximadamente 30 minutos.
- Deixe esfriar e corte em luas.
- Faça o corte “supreme” nas laranjas.
Montagem – Distribua as laranjas e as beterrabas sobre o prato de servir. Coloque o queijo de cabra cortado em pequenos pedaços e regue azeite e mel. Acerte e sal e sirva.
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