Fidelinho com ragú de frango para aquela refeição de domingo

O fim de semana chegou! Aproveite o momento de descanso ao lado daqueles que você ama e os reúna para provar uma receita Vitarella cheia de sabor. O Fidelinho com Ragú de Frango é irresistível, agradando todos os paladares!

Ingredientes:                 

• 1 pacote de Fidelinho Speciale Vitarella
• 30 g de bacon em cubos
• 30 ml de azeite
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 500 g de peito de frango em cubos pequenos
• 100 ml de vinho branco
• 1 cenoura em cubos pequenos
• 1 tablete de caldo de frango
• 200 g de molho de tomate
• Manjericão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:                  

1. Em uma panela, frite o bacon. Em seguida acrescente o azeite, cebola e o alho picado e espere até dourar.
2. Acrescente os cubos de frango e deixe refogar por um tempo, adicione o vinho branco e deixe reduzir.
3. Coloque a cenoura, molho de tomate, tablete de caldo de frango e as folhas de manjericão. 
4. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e deixe cozinhar em fogo baixo até encorpar.
5. Enquanto isso cozinhe o macarrão de acordo com as indicações da embalagem.
6. Assim que pronto, sirva o macarrão com o ragú de frango por cima.