Obviamente os pratos são saborosos e só de olhar nos dão água na boca, porém, uma mesa bem posta tanto no almoço como no jantar faz toda a diferença.

Pensando nisso, preparamos uma receita com o Molho de Tomate de Ervas Aromáticas, temperado com alecrim, salsa, orégano e manjericão.

Refogar no dendê a cebola, depois acrescentar o tomate e pimentão cortados em brunoise. Acrescentar os demais ingredientes.

Inclusive, o Brasil é o maior produtor de café, com um processo de produção a seco, diferente de outros países, o que o torna um dos melhores também.

Cozinhe o macarrão tipo pupunha em água fervente temperada com sal a gosto, por cerca de 5 minutos. Escorra e reserve.

Num refratário pequeno (quadrado com cerca de 16cm) faça uma camada de berinjela, cubra com molho e queijo, berinjela, molho, sardinha, berinjela, molho e queijo.

Bata no liquidificador os Aspargos Verdes escorridos até ficarem triturados. Aqueça a manteiga e refogue aí a cebola.

Que tal reunir a família aos finais de semana e desfrutar dessa deliciosa panqueca no lanche da tarde?

Em uma frigideira antiaderente, aqueça uma colher de chá azeite em fogo médio, adicione os camarões, o alho picado e ¼ de colher de sal.

Numa panela pequena própria para moqueca (ou frigideira), intercale camadas de cebola, pimentão, tomate e Sardinha Gomes da Costa. Tempere com.