A abóbora também pode ser consumida com casca, e suas sementes podem ser usadas para incrementar saladas e para ser ingredientes de uma deliciosa granola caseira.

Para obter esses benefícios, deve-se consumir meia berinjela diariamente, sendo importante evitar sua utilização em pratos fritos, pois ela absorve muita gordura. ​

Dentre os principais benefícios da pupunha para a saúde, estão o seu poder de fortalecer o nosso sistema imunológico e ainda prevenir o desenvolvimento de doenças degenerativas.

A expressão em inglês significa “comida para se comer com as mãos”. Logo, se levarmos ao pé da letra, ela está relacionada a qualquer tipo de comida de “beliscar”.

O guacamole pode ser consumido como acompanhamento de saladas, carnes, frango, recheio de tapioca, molho para acompanhar hambúrgueres ou com chips de batata, por exemplo.

O segredo é ter criatividade nas combinações e montar o prato com seus ingredientes preferidos, mas ainda podemos acrescentar frutas como abacate, abacaxi e maçã em cubos.

Misture todos os ingredientes na mão até chegar à uma massa homogênea. Se a massa ainda grudar nas suas mãos, salpique mais polvilho (doce e azedo). Faça bolinhas.

Para quem gosta de comer no meio do dia um alimento docinho, essa receita é uma ótima escolha e como é uma receita de micro-ondas, em menos de 5 minutos você terá seu bolo prontinho.

Se você estiver usando farinha de aveia, pode misturar todos os ingredientes manualmente, sem o uso do liquidificador. Acrescente o fermento por último e misture delicadamente.

Essa é a receita de estreia que o Click Gourmet preparou para a série somente com culinária fit que se inicia nesta terça-feira (23).